niedziela, 18 marca 2012

Galaretki w kształcie jajka

Witam, dawno mnie nie było. Jestem teraz trochę pochłonięta nowym projektem, ale ponieważ zbliżają się święta zaczynam powoli drobne przygotowania. Dziś przedstawiam pomysł na galaretki w kształcie jajka. Widoczne na zdjęciu zrobiłam w formie słodkiej ponieważ chciałam przetestować jak to wyjdzie, natomiast na świąteczny stół planuję przygotować takie jajeczka w wersji mięsnej. Od początku roku zbierałam cierpliwie skorupki nie zważając na kąśliwe uwagi mojego męża, ale myślę że warto.



Skorupki przed użyciem należy najpierw wyparzyć w gorącej wodzi z dodatkiem sody oczyszczonej. Ja gotowałam skorupki przez chwile a później dodałam łyżeczkę sody. 



Jak przeschną wtedy do środka wkładamy co nam się żywnie podoba i zalewamy rozpuszczoną galaretką. Po wypełnieniu wstawiamy do lodówki i czekamy aż galaretka zgęstnieje.


Takie skorupki możemy wykorzystać jeszcze w innych celach... Ja na przykład zasadziłam w skorupce rzeżuchę...


Jak urośnie będzie ładnym akcentem na Wielkanocny stół.

niedziela, 4 marca 2012

Pomysł na prezent

Cały weekend zleciał mi bardzo szybko. Ostatnio czas upływa mi w zastraszającym tempie. Dzień tak szybko mi ucieka, że nawet nic jeszcze nie zrobiłam z tego co chwiałabym zrobić, a jest już tak późno że pora iść spać. Czy wy też tak macie? Dziś tylko jedno zdjęcie bo więcej nie zdążyłam zrobić. Pomysł na prezent - słoiczek z łakociami...